在市場競爭日益激烈的今天,超市經營者提出的多品種、少量、多次、及時的商品配送需求,對
物流配送公司的效率提出了更高的要求。為了滿足消費者生活的多樣化和個性化,保持生鮮食品的新鮮度,減少店鋪的商品存量,增加商品品種,提高店鋪效率,減少商品銷售的機會損失,超市經營者提出的多品種、少量、多次、及時的商品配送需求,對配送中心的效率提出了更高的要求。配送中心的效率化是指為實現多品種、少量、多次、及時的商品配送而采取的戰略、人才和技術措施,以及提高其組織效率、信息效率和運營效率的相關手段和方法。配送中心的效率化需要分析和解決的對象和項目主要包括以下幾個方面。
物流體系和管理。對企業整體物流管理體系和組織、物流服務管理、物流成本管理、多品種少量物流的問題及相應方法,以及采購、倉儲和配送的綜合效率分析,對相應的供應商和采購地點進行綜合物流效率分析。物流政策。涉及確認配送中心的配置、地址選擇、法律限制等條件,選擇建筑物和內部規劃的設計建設,配送中心的設備,施工、竣工驗收和運營,借用倉庫和委托倉庫的使用,以及物流子公司的設立和運營。
配送商品的特點。需要考慮商品的種類、尺寸、形狀、重量、價格、分包裝和加工,以及計量、包裝和價格標簽的必要條件、運營商品的數量、裝卸條件、一年的配送量、配送時間的變化(天、星期、十月、月、季等)。),損壞和腐爛的可能性,新商品的開發、品種、數量和頻率,淘汰商品的品種、數量和頻率以及其他商品特性。物流設備。有自動倉庫、冷藏和冷凍倉庫、搬運和搬運設備、儲存設備、配送設備、流通加工、計量、包裝和捆綁機、貼標機、分揀系統等自動化和機械化設備、信息處理設備、貨場和出庫平臺,以及空調、防災和預防設備、托盤、集裝箱和包裝材料等。
庫存政策和管理。與控制商品庫存相關的政策、庫存管理、接受訂單和向供應商訂單的方法、補充訂單系統和庫存等。相關操作。入庫操作、檢驗商品、搬運和入庫方法、接受訂單和向供應商訂單的文件流程、商品貨位管理、配送方法、驗貨和驗數方法、分包裝、計量、標簽價簽、包裝和捆綁的流通加工、出庫貨物的堆放方法、分揀方法、運輸和配送方法配送通用箱的回收方法、退貨的接收和處理方法、退貨量、次品率、不合格產品對策和緊急額外訂單對應等。
物流信息處理系統。計算機及其他涉及的信息處理設備,進行庫存管理,接受訂單和訂單處理,生成出貨指令,檢測庫存數量,補充訂單系統,檢驗配送計劃和實施,貨架管理,生成配送清單,采購計劃及其修改,支付費用處理,自動化設備控制,生成車輛裝載指令,計算貨物裝載效率,測量配送計劃,選擇不同配送地點的運輸方式,計算每個配送人員的成本,分析配送預算和實際差異,計劃、確定人員,分類和分揀代碼的使用方法和狀態,POS銷售管理系統或物流條碼的標記,聯網系統的水平,VAN增值網絡的對應等。
運輸和配送管理。進出倉庫的貨物堆放、容器、包裝和價格標簽的標準化、包裝(包括包裝和包裝材料)的改進、物流服務的改進、配送方式(配送方式、車輛類型、數量、自行配送、雇傭汽車或委托等)。),計劃配送(指定時間配送、順序配送、夜間配送、共同配送和可能性等。),運費計算方法,人事勞動管理(合同人員比例,工作能力等。),工作人員的教育、培訓和操作規范的制定和應用,小組討論(QC:QualityContral質量管理),配送中心業務的內部處理部分和外包管理,配送中心運營的效果測量,質量和衛生管理,溫濕度管理,安全管理,防災防范系統,設備維護系統等。
控制物流成本。計算不同形式、不同功能、不同成本中心的物流成本、計算標準和控制方法。
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